domingo, 15 de marzo de 2015

Magdalenas receta base

MAGDALENAS
RECETA BASE


INGREDIENTES

4-Huevos
250gr-Azúcar
225gr-Leche
250gr-Aceite girasol
475gr-Harina floja
1 sobre de levadura 16gr
Ralladura de limón

Al lio

Batir con las varillas los huevos, el azúcar y el limón.
Batir hasta que la mezcla se encuentre a punto de nieve.
Añadir el aceite y la leche y mezclar durante un minuto.
Incorporar la harina previamente mezclada con el impulsor.
Batir nuevamente durante cuatro minutos.
Con la manga llenar las cápsulas hasta 3/4. Hornear durante 18

minutos a 220º C. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario