Se acabo el descanso, vuelta al tajo. Ni se el tiempo que llevaba sin poner una receta. Pero bueno como he dicho, se acabó.
Esta es una receta súper sencilla, bueno como casi todos los bizcochos. Y encima a esta buenisimo
Bizcocho de queso
Ingredientes
Una terrina de queso crema, estilo philadelphia.
5 huevos.
50ml de aove.
125ml de nata.
250gr de azúcar.
200gr de harina.
Sobre y medio de levadura química (royal).
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Al lio
Precalentar el tono a 180°
Batir los huevos con el azúcar asta que blanquee.
Añadir el queso, la nata y el aceite. Continuar batiendo.
Añadir la harina tamizada con la levadura.
Preparar el molde con mantequilla y harina.
Hornear 45' mas menos. Comprobar pinchando con un palillo.
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